Geboren 1988 in Seyhan / Adana, Uzm. Dt. İpek Güldaş absolvierte ihre Grund-, Mittel- und Oberschulausbildung in Adana.

Sie schloss 2011 ihr Studium an der zahnmedizinischen Fakultät der Süleyman-Demirel-Universität ab und absolvierte 2016 eine Spezialisierungsausbildung an der zahnmedizinischen Fakultät der Selcuk-Universität, Abteilung für prothetische Zahnmedizin, und erhielt den Titel Fachzahnärztin für prothetische Zahnmedizin (Prothese).

Sie ist aktives Mitglied der Aesthetic Dentists Academy (EDAD), der Turkish Prosthodontics and Implantology Association (TPID), der European Prosthodontic Association (EPA) und der Balkan Stomatologican Society (BaSS). Dt. İpek Güldaş hat in nationalen und internationalen wissenschaftlichen Plattformen mündlich und schriftlich Stellung genommen. Ihr besonderes Interesse gilt der personalisierten ästhetischen Zahnmedizin. Weitere Interessensgebiete: digitales Lächel-Design, Porzellan-Lamina-Behandlung, Vollkeramik-Kronen, Prothesen auf Implantaten, Zirkonium und rosa ästhetische Anwendungen.

Besonderes Interesse an Dentalfotografie, Dr. Dt. İpek Güldaş arbeitet seit Jahren mit Dr. Dt. Sie ist mit Egemen Güldaş verheiratet und hat ein Kind.